La presente informativa è resa ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e descrive le modalità con cui Timone D’oro, con sede in via Mar Adriatico, 3 Bellaria, raccoglie e tratta i dati personali dei propri clienti e visitatori.

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è Timone D’oro, con sede in via Mar Adriatico, 3 Bellaria, contattabile all’indirizzo email: info@timonedoro.it o al numero di telefono: 0039 0542 206036

2. Tipologie di dati raccolti

Potremmo raccogliere le seguenti categorie di dati personali:

  • Dati anagrafici (nome, cognome)

  • Informazioni di contatto (email, numero di telefono)

  • Dati di prenotazione (data, orario, numero di persone)

  • Preferenze alimentari/allergie (se fornite volontariamente)

  • Dati di pagamento (in caso di transazioni elettroniche)

  • Dati di navigazione (tramite cookie sul sito web, se presente)

3. Finalità del trattamento

I dati sono raccolti e trattati per le seguenti finalità:

  • Gestione delle prenotazioni e dei servizi richiesti

  • Risposta a richieste e comunicazioni dei clienti

  • Invio di comunicazioni promozionali (previo consenso)

  • Adempimento di obblighi legali o fiscali

  • Miglioramento del servizio e dell’esperienza del cliente

4. Base giuridica del trattamento

Il trattamento è lecito in quanto:

  • Necessario all’esecuzione di un contratto o misure precontrattuali

  • Basato sul consenso espresso dell’interessato (per finalità di marketing)

  • Necessario per adempiere a obblighi legali a cui è soggetto il titolare

5. Conservazione dei dati

I dati personali saranno conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità per cui sono stati raccolti, e comunque non oltre:

  • 12 mesi per finalità di marketing

  • 10 anni per finalità amministrativo-contabili, come previsto dalla normativa fiscale

6. Destinatari dei dati

I dati potranno essere comunicati a:

  • Personale autorizzato del ristorante

  • Fornitori di servizi informatici e gestionali (hosting, software di prenotazione)

  • Consulenti fiscali o legali (se necessario per obblighi di legge)

  • Autorità competenti, in caso di richieste legittime

7. Diritti dell’interessato

In ogni momento l’interessato può esercitare i diritti previsti dagli articoli 15-22 del GDPR, tra cui:

  • Accesso ai dati

  • Rettifica o cancellazione

  • Limitazione del trattamento

  • Opposizione al trattamento

  • Portabilità dei dati

  • Revoca del consenso (ove applicabile)

Per esercitare tali diritti, è possibile contattarci all’indirizzo email: info@timonedoro.it.

8. Cookie e dati di navigazione

Se il ristorante ha un sito web, questo potrebbe utilizzare cookie tecnici o di profilazione. Si rimanda alla Cookie Policy specifica per maggiori dettagli.

9. Modifiche alla presente informativa

Ci riserviamo il diritto di aggiornare questa Privacy Policy. Ogni modifica sarà pubblicata sul nostro sito o resa disponibile presso il locale.